キッチンカーは、この先、将来はどうなって
いくんでしょう？
だれしも、キッチンカーに携わってる方なら
一度は思ったことがあるのでは？


今は、軽トラック、1トントラック、1.5トントラック
が多いと思います。


出店場所へ向かい、現地で調理する。
オフィス街や、スーパー、イベント会場など
人が集まるところに、キッチンカーあり
そういう感じです。


未来はどんなキッチンカーが走ってるのか？


ハンドルを握って現地に向かうキッチンカーから
進化して、「自動運転」があたり前になってる？


キッチンカーオーナーは場合によっては
車に乗らず、自宅で、携帯見ながら、キッチンカー
がどこを走ってるかを見てる。


現地で、自動調理されたお弁当を
お客さんが買ってる様子を見ながら、
売りゆき見ながら、携帯で仕入れをしてるなんて
未来があるかも（笑）


自動運転になれば運転席がいりませんから、
車のサイズも変わらないけど、
室内は大きくなりそうですね。


バスみたいな感じ？

デザインも進化して、見た目も、きっと、かっこいい
デザインが採用されて、自動運転の靴屋さんとか、洋服屋さんなんて
走り回ってる時代がくるかもしれませんね。





自動運転ということは、道路だけでなく、


「空飛ぶクルマ」にもキッチンカー


そんな要素が入って、今の移動スーパーが
もっと未来化したりして。

自動で、空飛ぶキッチンカーが定時にくる。


最寄りの着陸場に、ポンポン降りて、
年配の人にもやさしいキッチンカーも
進化してるかも？


意外と、自動運転は進化しても、
キッチンカーの「人」の魅力は変わらず。


あえての「職人」が同乗して、人が売りの進化した
便利なキッチンカーも密かな人気だったり（笑）


でも、出店場所の手配や、運転、仕込みなどは、
ＡＩなどで作業が楽になり、人ならではのアナログな
魅力は、進化した未来でもニーズがなくならない


そんな未来はどうですか？


勝手な妄想は止まりませんが、
たまに「未来」のキッチンカー
妄想してみても、きっと楽しいですよ。