いげさんに、たこ焼きカーの
リニューアル
やってもらってます。
彼も、車検や電気工事、修理など
やりながらですが、調整しながら
進めてもらいました

私はといえば
たこ焼き大好き
焼きいも大好き

クックの日は
たこ焼き、焼いてます。

社長なんで、来店の方と
お話したりしないと
いけないと思いますが
やはり
キッチンカー好きなんですね。

焼いてしまいます。

今回は、室内レイアウトを
変えました。

新しい焼き台をいれて焼きます。

正確には、新しい焼き台を
入れる準備をしました。

今度の焼き台
一度に16パック焼けます。


冷蔵庫は、ショーケース型に
変更。

さらに、焼き芋も販売できるように
車内を拡張します。

軽ロング
限られた空間で
最大限の可能性を追求する。

24穴の4連式銅板！　迫力あるし、バーナーの数が違う！　特注！

自ら、焼くことで、より使いやすい
キッチンカーに気がつき
キッチンカーオーナーの知恵袋に
なる仕事は、幸せです。