あいあんクックNEWS

発電機について

キッチンカーオーナーさん!

 

発電機のオイル交換してますかあ~??

 

イベントでキッチンカーに食べにいくと、職業病ですかね。

ついつい、ウラを見てしまいます。

 

発電機の音や、置く向き、携行缶の管理など、気になってしまいます。

 

かなりの確率で、発電機が、高い負荷により、回転が高くなり唸ってます。

当然、発電機に負担をかけることになり、故障の原因になります。

 

また、最近、オーナーが使うではなく、アルバイトの方が運用することも

あるようで、「使い方」をレクチャーせずに、見様見真似で使うため、

故障するということも増えてます。

 

発電機のエンジンをかけるひも(リコイルスターター)の引っ張る角度が

高いことで、リコイルスターターが切れてしまい、修理代3万、4万円

とかかってしまうケースも目立ちます。

 

道具は大変、便利ではありますが、使い方を間違うと、お金がかかるだけ

でなく大怪我してしまうことにもなりますから、気をつけたいですね。

 

絶対だめ!!なこと。

 

◎エンジンかけたままの給油。

◎携行缶のベルトをしない運搬。

◎オイル交換しないでの使用。

◎使用機器の負荷の高いものの同時使用。

 

間違っても、車の室内で、ガソリンを入れるなんて、冗談にもならない

ことのないように、もし、キッチンカー仲間がそんな危ないことをやって

たら、一言、言ってあげましょう。

 

みんなで、安全、安心のキッチンカー業界を守りましょう!

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